萬聖節要到了👻
絕對不能少了南瓜這個重要的裝飾🎃
但千萬不要裝飾完就直接丟掉！！
👉🏻#整顆南瓜都含有非常豐富的營養價值
1️⃣#南瓜不同部位不同營養✅
1.#南瓜肉 ：健脾胃、助消化、滋潤皮膚
2.#南瓜籽 ：預防攝護腺、增強免疫力
3.#南瓜皮 ：促進腸胃蠕動、外敷止癢
👉🏻所以整顆南瓜都可以吃
記得不要把皮和籽通通去掉唷😋
2️⃣#南瓜的6大營養價值 📝
1.#維生素A ：保護眼睛視力
2.#高纖維 ：高飽足感、助排便3.#維生素C ：增強免疫、皮膚細緻
4.#維生素E ：提升免疫功能、抗氧化
5.#鋅 ：保健男性泌尿系統
6.#鉀 ：預防心血管疾病、消水腫
3️⃣#白飯vs南瓜營養大PK
🍚白飯：
熱量290大卡 、纖維1g、醣類66g、鉀64毫克
🎃南瓜：
熱量110大卡、纖維3.6g、醣類26g、鉀639毫克
🔎南瓜是優質澱粉
對正在減脂的人而言
不但能減少熱量
還能攝取纖維及很多不同營養素👍🏻
非常適合當作麵條及白飯替換的好選擇
南瓜與蔬菜類相比
熱量相對高！
所以也不能將南瓜直接當作蔬菜來補充
很容易不小心攝取過多熱量唷⚠️
